+ 30% de profits par an
Aujourd'hui, +200 restaurateurs gagnent plus sans travailler plus.
Résultats prouvés et obtenus en moins de 6 mois
Je réserve ma place+200 restaurateurs accompagnés en France et à l'international
Quelques résultats de la bistrobiz family
Dès le premier mois d'application, j'ai battu mon record de chiffre d'affaires ! J'étais complètement dépendant de mon business, tout reposait sur moi. Aujourd'hui, je me suis détaché opérationnellement sans impact sur le CA et j'ai même développé de nouvelles affaires.
Je passe mon bilan EBE à 20k, +70k de CA contre EBE à -10k l'année dernière je suis vraiment trop heureuse ! Je suis moins épuisée et les chiffres sont meilleurs ^^ on m'aurait dit il y a 6 mois que c'était possible je ne l'aurais pas cru ! Et pourtant ! Merci encore pour tout ! Hâte de passer à la prochaine étape de l'évolution de Sauge !
Avec bistrobiz on a mis en place un nouveau système de réservation en pleine saison et on a retravaillé notre carte. Résultat, +20% de fréquentation, +15% sur le ticket moyen, et sur l'année ça fait +30% de profits. Franchement je m'attendais pas à ce que ça bouge autant. Merci bistrobiz !
Les 3 leviers que nous verrons pendant cette masterclass
1 - Le marketing
La différence entre vitrine digitale et systèmes d'acquisition clients et talents
2 - La finance
Les leviers prioritaires (et indispensables) pour augmenter vos marges dès ce mois‑ci
3 - Les ressources humaines
Mettre en place des processus de recrutement et de management performants
Plus de 20 ans dans la restauration avant de créer bistrobiz
"J'ai commencé dans la restauration à 16 ans.
Jusqu'à diriger plus de 10 restaurants en France et à l'international, pouvant accueillir des dizaines de milliers de clients par mois et coordonner des équipes de plus de 150 collaborateurs.
Mais à force de consacrer toute mon énergie à l'opérationnel, j'ai fini par toucher mes propres limites.
C'est ce qui m'a poussée à créer bistrobiz : donner aux restaurateurs les clés que je n'avais pas à l'époque pour construire une entreprise plus rentable, mieux structurée et capable de grandir sans dépendre d'eux à chaque instant.
Aujourd'hui, avec mon équipe, nous avons accompagné plus de 200 restaurateurs en France et à l'international."
Cette masterclass est pour vous si…
Votre établissement a déjà prouvé que son concept fonctionne.
Vous faites du chiffre, mais savez qu'il reste de la marge à aller chercher.
Vous avez une équipe, mais trop de décisions dépendent encore de vous.
Vous voulez mieux piloter vos chiffres et vos leviers de rentabilité.
Vous voulez consacrer davantage de temps au développement de votre entreprise.